Индейка в фольге

  • 4 порционных кусочка филе индейки,
  • 4 «бумажки» фольги,
  • приправа карри,
  • 4 чайные ложки сливочного масла,
  • 2 груши.

Груши нарезать ломтиками. Порционные кусочки индейки слегка отбить, прорезать в середине и вложить туда масло. В фольгу положить пару ломтиков груши, кусочек индейки, посыпать карри, и завернуть конвертом. Запекать в обычной духовке, сложив конверты на противень, в течение получаса при температуре 180 градусов.

Конечно, дитенку без приправ.

Рождественская грудка

У дитенка непонятно на что аллергия. И всегда зимой. Итак хрен накормишь((( Вот снова индейка, будь она. Не любит он ее.

Производители! Что же Вы, гады нехорошие люди, курей непонятно чем пичкаете, а?

 

  • 500 г филе индейки,
  • 500 г кислых яблок,
  • 1 столовая ложка любого растительного масла без запаха,
  • немного чеснока,
  • противень с высоким бортиком.

Противень смазать маслом, яблоки нарезать и запечь 10 минут при температуре 200 градусов. Филе индейки нарезать на порционные куски и приготовить на пару до полуготовности, в среднем 10-15 минут в пароварке. Сложить филе к яблокам, сбрызнуть маслом и добавить чесно
Читать